ارسال رایگان سفارش‌های بالای ۵۰۰ هزار تومان
دشت‌زاد

پرتقال خشک ورقه‌ای دشت‌زاد

Sliced Dried Orange
کد کالا: dz-220526 ثبت اولین دیدگاه ۰ پرسش

ویژگی‌های اصلی

برند: دشت‌زاد دسته: میوه خشک ورقه‌ای
ارسال سریع
تهران ۲۴ ساعته
ضمانت اصالت
تضمین کیفیت دشت‌زاد
بازگشت ۱۰ روزه
بدون قید و شرط
پشتیبانی
همه‌روزه ۹ تا ۱۷

پرتقال خشک ورقه‌ای دشت‌زاد از پرتقال‌های تازه و معطرِ ایرانی، با پوستِ کامل و به‌روشِ خشک‌کردنِ آرام تهیه می‌شود. بخشِ زیادی از عطرِ شناخته‌شده‌ی مرکبات در واقع در همین پوست است، نه در گوشتِ میوه؛ برای همین این ورقه‌ها بدونِ پوست‌گیری خشک می‌شوند.

مبدأ
پرتقال‌های تازه‌ی ایرانی
برش
حلقه‌ای، با پوستِ کامل
افزودنی
ندارد؛ بدونِ رنگ، نگهدارنده یا شکرِ اضافه
وزن‌های موجود
۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم

پوستِ پرتقال، منبعِ اصلیِ عطر

قسمتِ رنگیِ پوستِ مرکبات -نه لایه‌ی سفید و تلخِ زیرش- پر از کیسه‌های ریزِ روغن است؛ همان روغن‌هایی که وقتی پوستِ پرتقال را فشار می‌دهید، به‌صورتِ بخارِ معطر بیرون می‌زند. بیشترِ رایحه‌ی شناخته‌شده‌ی پرتقال از همین روغن‌ها می‌آید، نه از آبِ شیرینِ داخلش. اگر ورقه‌ها را بدونِ پوست خشک می‌کردیم، بخشِ زیادی از همین عطر از دست می‌رفت؛ برای همین دشت‌زاد پوست را کامل نگه می‌دارد.

از چای تا کیک: کاربردهای روزمره

این نسخه، طعمِ آشنا و رنگِ نارنجیِ کلاسیکِ پرتقال را دارد و برایِ مصرفِ روزمره ساخته شده است.

  • یک یا دو ورقه در چای یا دمنوشِ گرم
  • تزیینِ کیک، شیرینی و شکلات
  • در سالادِ میوه یا ظرفِ آجیل و میوه‌ی خشک
  • مستقیم به‌عنوانِ میان‌وعده‌ی سالم

پرتقالِ ساده یا نسخه‌ی خونیِ رنگی؟

اگر دنبالِ طعم و رنگِ آشنایِ پرتقال هستید، همین نسخه انتخابِ اول است. اگر کنجکاوِ رنگی غیرمعمول و طعمی با نُتِ توت‌مانند هستید، پرتقال خونی خشک ورقه‌ای دشت‌زاد را هم امتحان کنید؛ دو محصولِ کاملاً متفاوت از یک خانواده.

نگهداری: از گرما دور نگه دارید

روغن‌های معطرِ پوستِ پرتقال به گرما حساس‌اند و کنارِ اجاق یا روی طاقچه‌ی آفتاب‌گیر زودتر تبخیر می‌شوند. بسته را در جای خنک نگه دارید و بعد از باز کردن، زیپ را کامل ببندید تا عطر تا آخرین ورقه بماند.

نگهداری معمولی
جای خنک و خشک، دور از اجاق و نورِ مستقیم.
برای ماندگاریِ بیشتر
یخچال، همان بسته‌ی زیپ‌دار و دربسته.

ویتامین C و فیبرِ پوست، در هر ۱۰۰ گرم

چون پوست را کامل نگه می‌داریم، فیبرِ این محصول بیشتر از یک پرتقالِ پوست‌کنده‌ی معمولی است.

۶۳
کیلوکالری در هر ۱۰۰ گرم (میوه‌ی تازه با پوست، پیش از خشک‌شدن)
گرم
۱.۳ گرمپروتئین
۰.۳ گرمچربی
۱۵.۵ گرمکربوهیدرات
فیبر غذایی۴.۵ گرم
ویتامین C۷۱ میلی‌گرم
پتاسیم۱۹۶ میلی‌گرم

مقادیر بر پایه‌ی داده‌ی USDA برای «پرتقال با پوست، خام» است؛ عددِ اختصاصیِ نسخه‌ی خشک‌شده در پایگاه‌های عمومی ثبت نشده و به‌خاطرِ کاهشِ آب، در عمل بالاتر از این خواهد بود. محصول طبیعی است و ممکن است کمی نوسان داشته باشد.

پرسش‌های پیش از خرید

پوستِ روی ورقه‌ها خوردنی است؟
بله؛ همان پوستی است که در فرآیندِ خشک‌کردن نرم می‌شود و بخشِ مهمِ عطر و فیبر از همان‌جا می‌آید.
شکر یا نگهدارنده دارد؟
نه؛ فقط پرتقالِ تازه و فرآیندِ خشک‌کردنِ آرام، بدونِ هیچ افزودنی.
رنگ و اندازه‌ی ورقه‌ها ممکن است کمی فرق کند؟
بله؛ چون محصولی طبیعی است، اندازه‌ی پرتقالِ اولیه روی قطرِ هر ورقه اثر می‌گذارد و این طبیعی است.
برای دمنوش مناسب است؟
بله؛ یکی از رایج‌ترین کاربردهایش همین است.
با نسخه‌ی خونی چه فرقی دارد؟
نسخه‌ی خونی رنگِ سرخ و طعمی با نُتِ توت‌مانند دارد؛ این نسخه طعم و رنگِ کلاسیکِ پرتقال را می‌دهد.
نظرِ خریداران

دیدگاه خریداران

هنوز دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است. اولین نفر باشید!
پیش از خرید بپرسید

پرسش‌های خریداران

پرسش‌های خریداران
۰ پرسش درباره این محصول
هنوز پرسشی ثبت نشده است. اولین پرسش را شما بپرسید!
۵۵۷٬۰۰۰ ۵۰۰ گرم
به سبد افزوده شد
به سبد خرید اضافه شد
سبد خرید شما: ۰ کالا
مشاهده سبد

بسته‌بندی‌ها

پاکت زیپ‌دار

درب‌دار و تازه‌نگه‌دار

رایگان
قوطی مقوایی

سبک و مقاوم

رایگان
قوطی فلزی

شیک، مناسبِ هدیه

رایگان
بسته‌بندی وکیوم

ماندگاریِ حداکثری

رایگان